Obniżenie kosztów codziennej działalności operacyjnej jest dla wielu przedsiębiorstw wysokim priorytetem. Naprzeciw oczekiwaniom przedsiębiorców wychodzą różnego rodzaju firmy usługowe i agencje. Wśród takich usług wymienić należy między innymi usługi hotelarskie.
W ustawie o usługach turystycznych zawarto katalog obiektów hotelarskich. ...